
KARE nel mondo:
Barcellona

Conosci la metropoli catalana dal punto di vista di un insider:
Il nostro collega, designer d'interni e responsabile di KARE Barcellona Dan Tasca, ha consigli personali sui quartieri di tendenza, ottimi ristoranti e negozi.
E poiché non solo Barcellona è la sua passione ma anche il design d'interni, rivela alcuni trucchi professionali per l'arredamento.
COS'È TIPICO DELLO STILE DI VITA A BARCELLONA?
“Lo stile di vita a Barcellona è informale e rilassato, e lo vedrete per strada. La gente è rilassata nel suo atteggiamento e nei suoi vestiti.
Ma non confondetelo con una mancanza di stile. Al contrario, le persone sono estremamente stilose e alla moda in questo modo informale e casual.
Quindi assicuratevi di portare scarpe comode per camminare. Ma niente Crocs per favore, Barcellona è una città stilosa e tutti amano gli abiti eleganti.”


QUAL È IL MODO MIGLIORE PER PORTARE UN SOFFIO D'ARIA FRESCA NEL SOGGIORNO E DA DOVE INIZIARE?
“Svuota la stanza e fai ordine - un'esperienza rinfrescante! Guarda la stanza con occhi nuovi e sperimenta con il posizionamento dei pezzi chiave di mobili come il divano o il mobile da sala.
Inizia con solo alcuni pezzi e crea una struttura con un divano elegante, un oggetto decorativo insolito e una decorazione murale accattivante come uno specchio. Poi aggiungi alcuni altri elementi come fonti di luce e tavolini, ma non sovraccaricare la stanza...”

IL TUO CONSIGLIO PERSONALE PER CENARE?
“Ci sono innumerevoli ristoranti con prezzi molto buoni e cibo fantastico. Ci sono, ovviamente, i ristoranti stellati Michelin. Il mio consiglio è di mangiare in posti inaspettati.
Anche piccoli ristoranti poco appariscenti nel quartiere Eixample offrono delizie - e spesso un design interno sorprendente. Il mio prossimo consiglio: visita i mercati come il Mercat del Ninot.
Qui puoi trovare il pesce più fresco, preparato proprio davanti ai tuoi occhi. Successivamente, un bicchiere di vermouth locale sulla terrazza è d'obbligo.”

DANS SPECIAL TIP: CALCOTS
Discover the diversity of Catalan cuisine beyond the Crema Catalana.
“Try the unique preparation of calcots, a cross between spring onions and leeks, grilled over charcoal for a fantastic flavor.
After removing the outer leaves, dip the succulent calcots in a delicious romesco sauce made from tomatoes, garlic and almonds - an unforgettable culinary experience!”




COS'È UN MUST-SEE?
Barcellona brilla con i capolavori di Gaudí:
“ La Casa Batlló affascina con la sua facciata ondulata e i mosaici colorati. La Sagrada Família impressiona con le sue torri spettacolari. Il Parc Güell incanta con i suoi paesaggi da favola, e la Casa Vicens cattura con i suoi colori vivaci e i dettagli in ceramica. Un must per gli amanti dell'arte e dell'architettura!”