KARE Around the World : Munich

Peter Schönhofen, fondateur et propriétaire de KARE Design GmbH, partage de nombreux conseils personnels sur les quartiers branchés, les excellents restaurants et les boutiques. Et puisque sa passion ne se limite pas à Munich mais s'étend également au design d'intérieur, il dévoile quelques astuces professionnelles pour la décoration.

KARE Around the World : Munich

"Munich peut être décrite au mieux par 'joie de vivre' et 'convivialité'", déclare Peter Schönhofen. "Ici, on célèbre la vie – que ce soit avec une fraîche Maß dans un biergarten, à l'Oktoberfest, ou lors d'une collation détendue au bord de l'Isar."

Quelle spécialité bavaroise typique faut-il absolument essayer ?

"À Munich, il ne faut surtout pas manquer un petit-déjeuner traditionnel de Weißwurst. Il est servi avec de la moutarde douce, des bretzels frais et une Weißbier bien fraîche. Le meilleur petit-déjeuner de Weißwurst se trouve dans la cuisine du Kraftwerk ou à la Gaststätte Großmarkthalle — ceux qui prétendent le contraire ne l’ont pas encore essayé. Ici, la journée commence en bleu et blanc, et c’est quelque chose que vous devez absolument vivre par vous-même."

Vos conseils personnels pour dîner ?

Le monde entier se retrouve à l'Oktoberfest

"Et puis, il y a bien sûr l'Oktoberfest – pour moi, c'est chaque année l'occasion idéale d'inviter des amis et des clients du monde entier et de célébrer ensemble. Ce n'est pas seulement une tradition, mais une véritable fête de la joie de vivre, où l'on trinque ensemble, rencontre de nouvelles personnes et découvre de près la culture bavaroise. Quiconque y a déjà participé comprend pourquoi l'Oktoberfest est si spécial. C'est un moment où Munich brille d'un éclat particulier."

Votre conseil pour des attractions à Munich loin des foules touristiques ?

"Les Pinakotheken de Munich sont incontournables pour les amateurs d'art. Des maîtres anciens à l'art moderne, on y trouve une gamme impressionnante de l'histoire de l'art. Un lieu où tradition et innovation se rencontrent."

KARE around the World: Munich

"KARE a une forte présence à Munich, car nous avons fondé l'entreprise ici. La marque a non seulement ses racines dans cette ville, mais aussi plusieurs points de présence importants : 

 KARE Kraftwerk : Un immense magasin phare situé dans une ancienne centrale industrielle au sud de Munich. 

 KARE City Showroom : Au cœur du centre-ville de Munich, un autre magasin parfaitement situé pour attirer les flâneurs urbains et les amateurs de design. 

 KARE Eching : Le magasin KARE à Eching dispose également d'un grand entrepôt sur place. Idéal pour ceux qui souhaitent emporter immédiatement leurs nouvelles pièces préférées sans attendre."

Comment planifier au mieux la rénovation d'une pièce, et par où commencer ?

"Je commence toujours par les pièces maîtresses – les grands meubles que j'ai déjà ou que j'aime particulièrement, comme le canapé ou la table à manger. Ces meubles définissent l'ambiance de la pièce. Ensuite, je choisis une palette de couleurs qui complète les pièces maîtresses et je sélectionne des accessoires et décorations assortis. Pas à pas, une image harmonieuse se crée autour des éléments clés. L'essentiel est que tout corresponde à votre style personnel à la fin – soyez simplement audacieux et expérimentez !"

Votre astuce pour un relooking rapide du salon ?

"J'aime particulièrement les tables basses géométriques, car elles attirent le regard dans la pièce. Mon astuce secrète : les meubles avec des façades miroir reflètent la lumière et agrandissent l'espace."